Главная » Способы заработка » Франчайзинг и франшиза: В чем разница?

Франчайзинг и франшиза: В чем разница?

18.08.2015, Пресс-центр БиБосс.ру

15192 3

Представьте себе, что предприниматель узнаёт о существовании интересного и прибыльного бизнеса, допустим о ресторане быстрого питания. Что приходит на ум, при упоминании ресторана быстрого питания? Конечно, «Макдоналдс».

Зачем предпринимателю создавать с нуля свой ресторан, который в любом случае не выдержит никакой конкуренции с американским гигантом, когда можно открыть свой «Макдоналдс» по франшизе?

Однако, что это такое «франшиза», «франчайзинг», «франчайзинговый пакет» и прочие знакомые уху, но не до конца понятные слова он, как и многие, не знает.

Мы предлагаем разобраться.

Найдите 10 отличий: Франчайзинг, Франшиза, Франчайзинговый пакет

Начнём с понятия «франчайзинг». Франчайзинг – это прежде всего отношения двух субъектов бизнеса, и их цель – взаимовыгода. У одной стороны (тот же «Макдоналдс») есть коммерческий опыт, деловая репутация и комплекс исключительный прав (товарный знак, секрет производства), а другая сторона (наш предприниматель) хочет всё это приобрести и пользоваться. Так, франчайзи (покупатель франшизы) получает возможность открыть реально работающий и прибыльный бизнес без лишних рисков, а франчайзер (продавец) в зависимости от условий соглашения получает прибыль либо от самой купли-продажи франшизы (вот и ответ на вопрос «Что такое паушальный взнос?»), либо от периодических отчислений франчайзи-партнёра (эти выплаты называются роялти), либо за счёт продажи ему товара для реализации. Не стоит также забывать о дополнительных отчислениях, например, о рекламной плате.

Договор франчайзинга (образец которого для ознакомления можно найти в просторах Интернета) — это основа, на которой строятся взаимоотношения сторон. Официальное название договора франчайзинга на территории России — договор коммерческой концессии. Однако он может оформляться комплексом разных договоров.

В свою очередь франшиза – это объект договора франчайзинга. Это те блага, которые приобретает франчайзи, то есть это и модель ведения бизнеса, и бренд, и технологии, и обучение от франчайзера, и инструменты маркетинговой политики, и многое другое.

Франчайзинг и франшиза: В чем разница?

Вернёмся к предпринимателю, которого заинтересовала франшиза «Макдоналдс». Купив франшизу, он разом приобрёл схему построения бизнеса ресторанов быстрого питания, контакты поставщиков и выгодные цены. К тому же, сеть предоставила ему рекламные материалы, рекомендации по расположению точки в выгодном месте, обучение персонала, возможность пользоваться узнаваемостью и доверием к известному бренду. А вот как пользоваться предоставленными правами, технологиями и различными материалами определяет франчайзинговый пакет. По сути, франчайзинговый пакет – это набор документов, включающий комплект правовых документов (договор коммерческой концессии, сопутствующие ему дополнительные соглашения и другое), а также бренд-бук и бизнес-бук.

Франчайзинг и франшиза: В чем разница?

Брендбук – это руководство по правильному использованию бренда, который приобрел франчайзи. Это описание фирменного стиля, правила оформления мест продаж и дизайн офиса, это логотипированная продукция, например, униформа, автотранспорт и упаковка. Иногда выделяют ещё и мерчендайзингбук (требования к ассортиментному ряду и *POSm) и логобук (применение графического знака).

Бренбук является для франчайзи инструкцией по идеологии и легенде бренда, он рассказывает, как позиционировать бренд, включает правила использования элементов идентификации (Stylebook) их размещения в рекламе (Adbook).

Благодаря бизнес-буку франчайзи знает, какую вести стратегию развития, ценовую политику, какие в компании стандарты и методы продвижения, какие требования к месторасположению торговых точек. В общем, это все те нормы, которые должен соблюдать франчайзи для правильного ведения бизнес-процессов. По сути, это руководство к действию, проработанное до мелочей, программа поведения в часто встречаемых ситуациях. Линия поведения, которой должен придерживаться франчайзи

* POSm — Point of Sales materials, материалы, предназначенные для привлечения внимания и продвижения товара непосредственно на местах продаж. Например, логотипированные стойки, ценники, брелоки, кружки, плакаты.

Что такое «паушальный взнос» и «роялти»? Вот новый франчайзи заключает договор франшизы и сталкивается с такими определениями. Что они значат? Сколько платить, кому и за что?

По сути паушальный взнос – это плата, которую взимает франчайзер при покупке франшизы, за право пользоваться всем тем, что он предоставляет. Однако, стоит отметить, что довольно многие компании работают без паушального взноса, получая прибыль за счёт роялти или за счёт поставки продукции франчайзи.

Роялти актуальны для франчайзера, если деятельность компании не связана с продажей товаров. Это регулярный платеж владельцу франшизы, как правило, в виде процента с оборота заведения или в виде фиксированной суммы.

Компании, получающие прибыль только за счёт поставки продукции своим франчайзи, больше всех заинтересованы в том, чтобы их партнёр имел успех в бизнесе, так как прибыль франчайзера на прямую зависит от количества реализованной франчайзи продукции.

Франчайзинг и франшиза: В чем разница?

Например, всё тому же предпринимателю, купить франшизу «Макдоналдс», скорее всего придётся оплатить сначала паушальный взнос, а затем платить определённый процент с его ресторана фастфуда.

Прямой и не очень франчайзинг

Под конец, стоит выделить две основные разновидности франчайзинга: прямой и субфранчайзинг.

При прямом франчайзинге владелец франшизы продаёт её непосредственно местному франчайзи, то есть между головной компанией и партнером в конкретном регионе нет посредников.

В случае с субфранчайзнгом, мастер-франшиза продаётся эксклюзивно одному лицу на определенной территории. Приобретатель мастер-франшизы становится субфранчайзером на данной территории и имеет право продавать франшизу другим франчайзи.

Отметим, что рынок франчайзинга продолжает расти – появляются новые франшизы, активно развиваются известные бренды.

Ищите вдохновляющие Вас франшизы, внимательно изучайте франчайзинговый пакет и будьте в курсе, за что вы платите деньги. А выбрать подходящую франшизу Вы сможете ознакомившись с лучшими предложениями из каталога франшиз 2015 года и воспользовавшись категорией «Проверенные франшизы» на портале Бибосс.ру.

Возможно Вам будет интересно прочитать статью о плюсах и минусах франшиз, а также интервью с молодым миллионером, которому говорили, что у него не получиться открыть пиццерию с нуля.

О admin

x

Check Also

Франшизы Стрит-фуд

Франшизы фаст-фуда в России: оптимальные варианты организации бизнеса 10 000 000 — 12 000 000 Р Мировая сеть венских кофеен. 300 точек в мире, 100 в России. Используем обжаренную по ...

Франчайзинг сети Фаст Фуд (франшиза fast Food) — Бизнес форум «Выгодное Дело»

Франшизы фаст-фуда в России: оптимальные варианты организации бизнеса Добро пожаловать в бизнес-семью «Mr.Sandy»! Благодарим Вас за то, что Вы, решив открыть свой бизнес, выбрали франшизу «Mr.Sandy». Просим внимательно изучить представленную ...

Обзор рынка франшиз ресторанов быстрого питания — Обзор рынка франшиз ресторанов быстрого питания

Рынок общепита растет. Как свидетельствует государственная статистика, в 2006 году объем рынка общественного питания России составил 397,5 млрд. руб., что на 27,2% больше, чем было в 2005 году. При этом ...

Обзор российского рынка фаст-фуда — RUSSIAN FOOD&DRINKS MARKET MAGAZINE

Развитие виноградарства и виноделия в Крыму Обзор российского рынка пива Обзор российского рынка чая Обзор российского рынка сахаристых кондитерских изделий Обзор российского рынка хлебобулочных изделий Обзор российского рынка колбасных изделий ...

Как открыть киоск быстрого питания

Многие люди хотят начать свой бизнес в сфере предоставления услуг и останавливают свой выбор на открытии киоска или ларька быстрого питания. При правильном подходе, спустя короткий промежуток времени, предприниматели открывают ...

Почему франчайзи выбирают проекты фастфуда

Почему франчайзи выбирают проекты фастфуда, наступающего на российские города, и соглашаются нести значительные риски Cеть ресторанов быстрого питания Subway в ноябре прошлого года обогнала по количеству закусочных McDonald’s и стала ...

Услуги по открытию ресторана, Fast-Food по франшизе оптом Китай на портале оптовой торговли ОптЛист

Услуги по открытию ресторана, Fast-Food по франшизе оптом Китай Qugu Food — плодоовощная консервированная продукция Компания “Qugu food” находится в 60 километрах от города Ичан, провинции Хубэй, Китай. Ичан известен ...

Бизнес-план для букмекерская

Это и постепенное повышение минимальная зарплата — поэтому бизнес. Расходов на каждой букмекерской конторы — за счет привлечения монитор компьютера должен законной альтернативой казино. Ремонтом помещения — что конкуренция с ...

Франчайзинг в ресторанном бизнесе — теория и практика — Дипломная работа стр

Франчайзинг в ресторанном бизнесе — теория и практика момент аренда помещений в торгцентрах: "Мы с радостью открывали бы и направление встроенных заведений, однако недостаток электрической мощности, сложности установки систем вентиляции, ...

Франшизы фаст-фуда в России: оптимальные варианты организации бизнеса

Франшизы фаст-фуда в России: оптимальные варианты организации бизнеса В РЕСТОРАНАХ ФАСТ-ФУД Терминал самообслуживания для ресторанов сферы фаст-фуд позволяет успешно решить ключевую задачу заведений подобного класса — повысить пропускную способность, сократить ...

Сколько нужно денег, чтобы открыть фаст-фуд или кофейню в Москве, https

Сколько нужно денег, чтобы открыть фаст-фуд или кофейню в Москве? Сегодня мы поговорим о новых тенденциях в ресторанном бизнесе, о том, за сколько можно открыть ресторан в Москве, почему франшиза ...

Экономическая сущность и эффективные пути использования франчайзинга в современной России — часть 10

Экономическая сущность и эффективные пути использования франчайзинга в современной России Приведенные выше примеры – это одни их первых компаний в России, применивших франчайзинг как форму развития своего бизнеса. По приблизительным ...

Современные технологии продаж

Автор работы: Пользователь скрыл имя Тип работы: реферат Для франчайзера существуют следующие недостатки в организации франчайзинговой формы бизнеса: Невозможность завершить отношения с франчайзи, который не следует правилам системы. Франчайзинговый договор ...

Документы для открытия фаст фуда в россии, http

И даже крупные игроки фаст-фуда постепенно переходят в Fast Casual. В этом сегменте популярны этнические направления — японская, средиземноморская, восточнославянская кухни. Открывать Fast Casual можно на небольшой площади и с ...

Организация внешнеэкономической сделки с применением франчайзинга на примере предприятия фаст-фуда McDonalds

Организация внешнеэкономической сделки с применением франчайзинга на примере предприятия фаст-фуда McDonalds Тип: курсовая работа Особое место среди проблем франчайзинга занимает образование, как механизм разрешения социально-психологических проблем. Эта проблема вызвана слабой ...

Как открыть кафе по типу фаст-фуд

Пожалуй, на сегодняшний день самым беспроигрышным видом бизнеса является сфера питания. А если более точно — это открытие кафе фаст-фуд. Сумасшедший темп жизни, желание вкусно, но недорого перекусить, общение с ...

Бизнес-план фуд-трака с расчетами или как открыть фуд-трак

26 июля 51383 10 Автор: Шмидт Николай 51383 10 Первоначальные затраты – от 2 100 000 руб. Окупаемость – 4-6 месяцев. Рекомендуемая площадь — 8 м² Примечание: Данный бизнес-план, как ...

FAST-FOOD PROJECT

Индустрия быстрого питания в XXI веке стремительно развивается. Даже во времена всемирного кризиса сегмент фаст-фуд сферы HoReCa пострадал меньше всего. Когда закрывались престижные рестораны или стремительно снижали уровень цен заведения ...

Ошибки предпринимателей бизнеса фаст-фуда, молочных коктейлей с нуля, Деньги с услуг, рекламы, фаст-фуда

Открытие бизнеса с нуля, с минимальными вложениями! Готовые кейсы, курсы, секреты и фишки… Аудио (10) Бизнес молочного фаст-фуда (17) Бизнес на услугах других людей (11) Бизнес оцифровки (1) Видео (25) ...

Конференция «Франчайзинг фаст-фуда в России» — франчайзинг, франшиза

В МВЦ «Крокус-Экспо» состоялась 4-ая Международная Конференция «Франчайзинг фаст-фуда в России» (выставка IFFF 2014). Открыл конференцию Юрий Михайличенко, исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга, с докладом «Обзор рынка франшиз фаст-фуда бизнеса ...

Организация франчайзинговой формы бизнеса — Закон, страница 7

Исключительно лицензионным договором пользуются только компании, занимающиеся «брендингом» в сфере общественного питания, при котором не происходит клонирования бизнеса. Партнер получает только право пользования товарным знаком по лицензионному договору, налаженную систему ...

Яндекс.Метрика